KitchenAid Mixer reparatie

[summary]Handleidingen en reparatie-informatie voor KitchenAid mixers.[\/summary]

KitchenAid mixers werden in 1919 ontwikkeld door de Hobart Manufacturing Company. Het model C-10 met een inhoud van tien quart (ca. 9,5 liter) was de eerste met de naam KitchenAid. De standmixer werd uitgevonden door Herbert Johnston, een ingenieur die bij de Hobart Corporation werkte. Het kostte hem ongeveer 6 jaar om deze kleinere standmixer te ontwikkelen. Het bedrijf bracht in 1922 deze kleinere versie uit, genaamd de H-5, die op de markt werd gebracht voor thuisgebruik.

In de jaren 30 werd Egmont Arens ingehuurd om een meer betaalbare mixer te ontwerpen. Het resultaat was het Model K. Sindsdien is het ontwerp relatief ongewijzigd gebleven en is het geregistreerd bij het Amerikaanse octrooi- en merkenbureau (U.S. Patent and Trademark Office). Hierdoor is er compatibiliteit tussen hulpstukken van verschillende generaties. Dit geldt echter alleen voor bepaalde hulpstukken.

De twee belangrijkste stijlen van mixers van tegenwoordig zijn het ontwerp met een in hoogte verstelbare kom (bowl lift) en het model met een kantelbare kop (tilt head). De bowl lift is beter "voor zwaar bakwerk, omdat deze een grotere kom kan verwerken," aldus Delish. De modellen waar mensen het meest bekend mee zijn, zijn de 4,5-quart en 5-quart Artisan of de 6-quart en 7-quart Professional serie. Oorspronkelijk waren de mixers alleen in het wit verkrijgbaar, maar sinds 1955 zijn ze uitgebreid naar een verscheidenheid aan kleuren.

Momenteel is KitchenAid eigendom van de WhirlPool Corporation en worden de standmixers geassembleerd in Greenville, Ohio.

(Zie KitchenAid Blender voor KitchenAid blenders)

Hoewel KitchenAid modelnummers zoals 5KSM70SHXEER0 zeker verwarrend zijn, zit er een zekere methode in de waanzin. Het modelnummer kan eigenlijk worden onderverdeeld in zeven afzonderlijke delen:

A B CCCC DD EEEE FF G

De waarden binnen deze delen kunnen u veel informatie vertellen over de mixer, waaronder de status van het gereviseerde product (refurb), spanning\/frequentie\/komgrootte\/kleur\/enz. Merk op dat niet alle modelnummers al deze onderdelen gebruiken en dat niet alle cijfers in een specifiek onderdeel gebruikt hoeven te worden (bijv. CCCC heeft geldige waarden tussen één en vier tekens)

• A: Er zijn slechts twee mogelijke waarden voor dit deel van het modelnummer:
  • Leeg (bijv. 5KSM70SHXEER0) - de mixer is gloednieuw of was gloednieuw toen deze door KitchenAid werd verkocht. De standaardgarantie is van toepassing.
  • R (bijv. R5KSM70SHXEER0) - de mixer is door KitchenAid gereviseerd (refurbished) voordat deze werd verkocht en de garantie voor gereviseerde producten is van toepassing in plaats van de standaardgarantie voor nieuwe modellen.
• B: Dit deel van het modelnummer wordt meestal gebruikt om verschillende spannings-\/frequentiecombinaties aan te duiden, maar werd historisch gezien ook gebruikt om land-\/regiospecifieke modellen aan te duiden:
  • Leeg (bijv. KSM70SNDX) - een 120V\/60Hz model
  • 3 (bijv. 3KSM95TWH) - een modelspecifiek voor Taiwan van 110V\/60Hz.
  • 4 (bijv. 4KSM55) - een modelspecifiek voor Canada. Deze code is alleen van toepassing op oudere mixers. Voor de meest recente modellijnen heeft KitchenAid de modellijnen in de VS en Canada verenigd.
  • 5 (bijv. 5KSM60) - een 220-240V\/50Hz model. Deze code dekt het merendeel van de landen.
  • 7 (bijv. 7KSM70SKXZ) - een 127V model voor Brazilië. Let op: 220V\/60Hz modellen in Brazilië gebruiken een compleet ander naamgevingsschema dan de rest van de wereld.
  • 8 - Oude code specifiek voor Taiwan. Het is niet duidelijk wanneer of waarom het gebruik hiervan is gestopt.
  • 9 (bijv. 9KSM55) duidt op een 100V\/50-60Hz model specifiek voor Japan.
• CCCC: Dit deel van het modelnummer geeft aan dat binnen het enorme scala aan modelnummers in de WhirlPool\/KitchenAid-familie het product een KitchenAid mixer is. Enkele van de meest voorkomende waarden zijn:
  • K (bijv. K45SS) - Een KitchenAid Model K mixer. Deze familie van mixers gaat helemaal terug tot de oorspronkelijke Hobart\/KitchenAid Model K uitgebracht in 1937.
  • KG (bijv. KG25H0) - Onbekende betekenis, maar wordt vaak gebruikt op de Professional HD bowl-lift modellen.
  • KP (bijv. KP26M1) - een KitchenAid Professional mixer. Voornamelijk gebruikt voor de 6-Qt. Professional bowl-lift modellen.
  • KSM (bijv. KSM195) - een KitchenAid standmixer. Veruit de meest voorkomende in het assortiment mixers van KitchenAid. Dit lijkt degene te zijn die KitchenAid nu verkiest, nu ze de meeste andere hebben laten vallen.
  • KSCM (bijv. KSMC895) - KitchenAid standmixer voor commercieel gebruik
  • KV - Onbekende betekenis, maar vaak gebruikt op de 5-Qt Professional bowl-lift modellen.
• DD: Als de eerste één of twee cijfers na het vorige deel (CCCC) cijfers zijn, kan dit soms de komgrootte aangeven. De 45 in K45SS duidt bijvoorbeeld op een 4.5-Qt (4,3 L) kom, de 70 in 5KSM70SHXEAC0 duidt op een 7.0-Qt. (6,6 L) kom en de 8 in KSMC895 duidt op een 8.0-Qt. (7,6 L) kom. Het is belangrijk op te merken dat modellen met een kantelbare kop (tilt-head), met uitzondering van de K45SS of K50SS, dit deel niet gebruiken, zelfs als ze cijfers na CCCC hebben (bijv. een KSM192 heeft geen kom van 1.9-Qt.).
• EEEE: Dit is veruit het belangrijkste onderdeel van het modelnummer. Helaas heeft KitchenAid dit ook het minst consistent en meest verwarrend gemaakt. Dit onderdeel beschrijft het exacte model\/sub-model evenals specifieke combinaties van accessoires\/hulpstukken\/kommen:
  • Zo zijn zowel de KSM70SNDX als de KSM70SKXX 120V\/60Hz 7.0-Qt mixers met identieke interne onderdelen. De KSM70SNDX wordt geleverd met roestvrijstalen hulpstukken, terwijl de KSM70SKXX wordt geleverd met gecoate hulpstukken. Op dezelfde manier zijn de KSM150, KSM192 en KSM195++ allemaal 5.0-Qt (4,7 L) tilt-head modellen met identieke interne onderdelen, maar met verschillende soorten\/aantallen accessoires en hulpstukken.
  • Voor de 220-240V\/50Hz modellen kan het laatste teken een land-\/regiospecifieke variant aanduiden. Zo kan bij zowel 5KSM195PS_ als 5KSM70SHX_ het liggend streepje worden ingevuld met een van de volgende tekens om aan te duiden om welke land-\/regiospecifieke variant het model gaat:
    • A – Australië\/Nieuw-Zeeland
    • B – VK
    • C – China
    • D – India
    • E – Europa
    • I – Israël
    • N – Indonesië (Niet zeker, maar bewijs wijst hierop)
    • P – Onbekend (Misschien Singapore)
    • R – Argentinië\/Chili\/Peru
    • T – Thailand (Niet zeker, maar bewijs wijst hierop)
    • W – Zuid-Korea (Niet zeker, maar bewijs wijst hierop)
• FF: Kleurcode. Zie de sectie Kleuren hieronder voor een volledige lijst met kleuren
• G: Modelrevisie. Totdat er een revisie plaatsvindt, wordt dit cijfer vaak weggelaten op de sticker. De oorspronkelijke versie van de mixer is 0, de eerste revisie is 1, enzovoort. Deze kunnen belangrijk zijn bij het zoeken naar vervangende onderdelen, aangezien de wijzigingen af en toe invloed kunnen hebben op de pasvorm van onderdelen.

Terugkerend naar het modelnummer dat aan het begin van deze sectie werd gegeven: 5KSM70SHXEER0. Met behulp van de bovenstaande informatie kunnen we nu het modelnummer ontcijferen om het volgende te weten te komen:

• 5 - Het is een 220-240V\/50Hz model.
• KSM - het is een KitchenAid standmixer
• 70 - Het heeft een 7.0-Qt (6,6 L) kom
• SHXE - Het wordt geleverd met een roestvrijstalen garde, roestvrijstalen menghaak, roestvrijstalen deeghaak en gecoate dual flex edge menghaak. De mixer heeft ook de stekker in Europese stijl aan het netsnoer.
• ER - De kleur van de mixer is Empire Red (Keizerlijk rood)
• 0 - Dit is een mixer van het oorspronkelijke ontwerp en heeft geen revisies ondergaan.

De onderstaande tabel bevat een aantal van de gebruikelijke kleuren voor KitchenAid mixers en hun bijbehorende kleurcodes. Gebruik deze in combinatie met de lijst met reparatieonderdelen in de secties Bijgevoegde Documenten om de kleurspecifieke onderdelen voor uw mixer te bepalen. Merk op dat niet alle kleuren beschikbaar zijn voor alle modellen. Bovendien kunnen kleuren in verschillende regio's iets andere namen hebben (bijv. AC = Almond Cream in sommige landen en Crème in andere).

• Officiële site KitchenAid mixers
• KitchenAid mixers op Amazon
• KitchenAid mixers op Delish
• KitchenAid op Wikipedia