Barbecuegrill Reparatie

Een barbecuegrill, in Australië bekend als een barbie en in de VS gewoonlijk afgekort tot BBQ, is een kooktoestel dat meestal buitenshuis wordt gebruikt. Barbecuegrills gebruiken een van de drie brandstofbronnen (gas, houtskool of elektriciteit) om voedsel te verwarmen.

BBQ-grills bestaan meestal uit een metalen omhulsel met een opening of een verwijderbaar deksel op poten. Binnenin bevindt zich een metalen rooster waarop het voedsel tijdens het koken rust, boven het verwarmingselement. Gasgrills hebben gasleidingen die naar metalen uitlaten onder het kookrooster lopen, terwijl houtskoolgrills een verwijderbaar rooster hebben om een stapel houtskool eronder te plaatsen en aan te steken. Sommige gasgrills bevatten een vonkgenerator om de vlam te ontsteken, terwijl andere handmatige ontsteking van een aansteker of vlam vereisen. Elektrische grills maken de behoefte aan gas of houtskool overbodig door elektriciteit toe te passen op een elektrisch verwarmingselement, dat de weerstand in het element gebruikt om warmte te genereren.

Een minder vaak gebruikte variant van de gasgrill maakt gebruik van infraroodstraling om voedsel te koken door warmte toe te passen op een keramische tegel, meestal door het ontsteken van een gasbrandstof.

• Wikipedia - Barbecuegrill
• Koop een buitengrill bij Home Depot
• Gas vs. houtskoolgrills - BBQ Guys
• Gas versus houtskoolgrills - TasteofHome

Afbeelding verstrekt onder Creative Commons met dank aan Lightfusegetaway op en.wikipedia, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.ph...