Deze vertaling geeft mogelijk niet de meest recente updates van de bronhandleiding weer. Help ons met het updaten van de vertaling of bekijk de bronhandleiding.
Inleiding
Dit is hoe ik pasta met rode saus maak.
Wat je nodig hebt
-
-
Verzamel alle ingrediënten.
-
Begin met het voorverwarmen van een grote braadpan of een andere pan.
-
-
-
Snij de ui.
-
Maak je knoflook klaar voor de pers. Verwijder eventuele groene stelen.
-
Bereid het (vegetarische) vlees zoals je wenst.
-
-
-
Leeg de tomaten in een grote mengkom.
-
Voeg de kruiden, ansjovissen en wodka toe.
-
Kijk naar de hoeveelheden.
-
Verwijder zo veel mogelijk olie van het ansjovisblik in de vuilnisbak als mogelijk.
-
Meng en plet alles goed met je handen tot je een lekkere saus hebt.
-
-
-
-
Bak het vlees van uw keuze bruin. Ik heb deze keer buikspek gebruikt.
-
Verwijder het vlees zodra deze bruin gebakken is.
-
Verwijder overtollig vet en bewaar het voor ander culinair gebruik. Verwijder eventueel al het vet en vervang het door boter of olijfolie.
-
-
-
Maak de ui zacht.
-
Gebruik een knoflookpers om de gewenste hoeveelheid knoflook toe te voegen. Roer tot het goed ruikt, ongeveer 1-2 minuten.
-
-
-
Breng alles samen.
-
Houd het vuur hoog totdat het gelijkmatig is gaan sudderen. Verlaag deze vervolgens naar medium-laag.
-
Voeg gedroogde champignons toe indien je wenst.
-
Rasp er een citroen in. Als je net als ik een echte citroenfreak bent, knijp dan het sap er ook in.
-
Voeg het vlees toe.
-
Laat het minstens een half uur sudderen en roer regelmatig.
-
-
-
Maak wat pasta klaar.
-
Roer er een ruime hoeveelheid Parmezaanse kaas doorheen.
-
Garneer met basilicum of peterselie.
-
"Je krijgt niet altijd wat je zoekt, maar je krijgt wel wat je niet zou hebben gekregen als je niet was gegaan voor wat je niet kreeg."
"Je krijgt niet altijd wat je zoekt, maar je krijgt wel wat je niet zou hebben gekregen als je niet was gegaan voor wat je niet kreeg."
Annuleren: ik heb deze handleiding niet afgemaakt.
2 andere personen hebben deze handleiding voltooid.
Met dank aan deze vertalers:
70%
Deze vertalers helpen ons de wereld te repareren! Wil je bijdragen?
Begin met vertalen ›
4Gids Commentaar
I am foodie. I just loved your post. I am mouthing with water. Lol!!!!
Love from California <3
@alexdk I will mail you this recipe if you award me 46,853 reputation points.
I can't...I would if I could.
