Saeco Vienna Sup 018 reparatie.

Onderhoud is uiterlijk nodig als de smaak niet meer goed is. Maar het is beter om dit van tevoren te doen, want deze apparaten zijn niet onderhoudsvrij, hoewel deze mening wijdverbreid is.

Belangrijke punten die de smaak bepalen:

• Maalsterkte, hoeveelheid
• Temperatuur
• Type koffie
• Hoeveelheid water
• Reinheid

Sommige van deze dingen kunnen worden aangepast, andere vereisen wat werk.

Sommige van deze dingen kunnen worden aangepast, voor andere is werk nodig.

Het spreekt voor zich dat het ontkalken regelmatig en op tijd moet gebeuren. Het is ook belangrijk om de cappuccinoreservoir schoon te houden, zoals beschreven in de instructies, als je er een hebt.

Saeco raadt aan om de brouwunit regelmatig te reinigen. De eenvoudigste manier om dit te doen is door de unit te verwijderen en af te spoelen onder stromend water. De belangrijkste bewegende delen moeten ook worden ingevet. Volledige demontage is niet zo moeilijk, de resultaten zijn verbluffend! Er zijn hier verschillende beschrijvingen, maar de brouwunits verschillen in detail:

• De Saeco zetgroep demonteren.
• De Saeco Incanto SBS zetgroep demonteren en reinigen.
• De Saeco Incanto SBS O-ringen in de zetgroep vervangen.

De steunklep is onderhevig aan zware slijtage, deze afdichtingen worden van tijd tot tijd vervangen en ingevet.

Hier is een vergelijkbaar model beschreven. Onder de klep zit een opening waardoor overtollig water kan weglopen. Deze moet vrijgehouden worden, bijvoorbeeld met een pijpenrager.

De molen moet van tijd tot tijd worden schoongemaakt. Maalstenen slijten en pletten de koffie dan alleen nog maar in plaats van schoon te snijden. Vervang ze zoals hier is beschreven.